このところ、日本のワインがとてもおいしくなったという話を聞きます。
そこで、私が主催するワイン講座でも試してみました。白３種類、赤１種類です。

　１．シャトーマルス　甲州穂坂収穫2007
  　　品種　甲州
　　　本坊酒造・山梨マルスワイナリー（山梨県笛吹市）
　２．シャトーマルス　甲州白根シュール・リー2007　　　
　　　品種　甲州
　　　本坊酒造・山梨マルスワイナリー
　３．ミュゼ・ドゥ・ヴァン　桔梗ヶ原マスカットベリーＡ2006　　　　
　　　品種　マスカットベリーＡ
　　　アルプス　（長野県塩尻市）
　４．グレイスケルナー2008　レイトハーヴェスト
　　　品種　ケルナー
　　　中央葡萄酒　（山梨県甲州市）

これが、どれもなかなか好評でした。

中でも、女性の生徒さんたちに評判がよかったのが、４番目のグレイスケルナーの甘口タイプ、レイトハーベストでした。

レイトハーベストとは、遅摘みのことで、ドイツのアウスレーゼのように過熟したブドウを使った甘口です。
ケルナーは、ドイツで人気の品種で、赤のトロリンガーにリースリングを掛け合わせたもの。栽培地は北海道余市町。暖流の影響、日照時間の多さなど、北海道内でも恵まれた条件を備えた地域です。

まずグラスに注いでまもなく、ふんわりと広がりのある熟れた果実の香りに圧倒されます。味わいは、芳醇な果実味とともにミネラルが凝縮されていて、十分な甘みの中に引き締まった酸味も感じられます。ほんのり上品な貴腐香も・・。
「チーズケーキなどのデザートと合わせてもおいしくいただけそう」と、女性陣の感想は一致しました。

１番目と２番目は、日本を代表する固有品種の甲州種です。栽培の歴史は古く、修行僧行基の時代、今から１３００年ほどさかのぼる説もあります。１番目の栽培地は山梨県韮崎市の穂坂地区。フランス産のオーク樽で熟成されており、ふくらみのある味わい。

２番目の栽培地は、同じ山梨県でも甲府盆地の西の白根地区。「シュール・リー」とは、フランスのロワール地方のミュスカデで用いられる製造法で、発酵が終わった後、酵母菌などから成る澱（おり）をすぐには取り除かないで、しばらくの間タンクの中でワインと接触させる方法。清涼感のある酸味に独特のコクが加わります。微発泡がみられました。

３番目の赤は、先日長野に旅行した時に購入しました。マスカット・ベリーＡは、明治時代に開発された日本固有の交配種。ジャムのようなやさしい甘みに滑らかなタンニンが合わさり、なかなか複雑な味わいです。和食とも相性のよさそうな赤ワインでした。

４種類とも千円台という買いやすさ。白ワインに関しては、プランタン銀座のワイン売場でも取り扱っています。