2009.05.22

コンクリート砂漠に咲く野の花

  • 店先はいつも季節の野の花でいっぱい

 東京・銀座のようなコンクリート砂漠の中で過ごしていると、季節のうつろいに鈍感になる一方だ。が、ビルの谷間に、ほんの小さな季節の移り目を発見したときの喜びは、かえって大きい気がする。

 銀座3丁目、銀座松屋のちょうど裏手にある「野の花 司」は、そんな喜びを感じさせてくれる店である。全国各地から「野にあるまま」の状態で届けられる花々が、それぞれに初夏の訪れを語っている。

  • 「野の花のことなら何でもおまかせ」の関原万里子さん

 野の花の専門店としてオープンしたのは、15年ほど前。店の女性オーナーは、新聞社系の出版部門に勤めた後、編集者として独立。「花屋さんの仕事」シリーズ(神無書房)をまとめているうちにその魅力にとりつかれ、「これは自分でやってみるっきゃないな」と思い立ち、店を出すことにしたという。

5月の連休が落ち着いたある日、カメラマンと2人、改めて取材に伺った。

 せつないまでに可憐な美しさ、そして、どこかで出会ったことがあるような懐かしさ……。

 スタッフの関原万里子さんが、一つひとつ丁寧に花の名前を教えてくれた。

 「あれもカワイイ、これも気品がある」と、カメラマンに撮影の注文を出しているうちに、かなりの枚数になってしまい、しかも、どれも皆様にお見せしたい!

 そこで、今回は、「GINZA版・初夏の小さな野の花図鑑」をまとめてみた。

 優しく、気高く、そして、たくましく。

 あなたは、どの花がお好きでしたか?

 次回も、「野の花 司」の話題を続けます。

  • ワスレナグサ
  • ミヤコワスレ
  • ヒメツルソバ

  • ギンロバイ(銀露梅)
  • ヒメツキミソウ
  • ナニワイバラ

  • オオヤマレンゲ
  • マイヅルソウ
  • チョウジソウ

  • ツユクサ
  • ヒメライラック
  • ヒトリシズカ

 ◆野の花 司

 http://www.nonohana-tsukasa.com/home.html

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永峰好美のワインのある生活

<Profile> 永峰 好美 日本ソムリエ協会認定シニアワインエキスパート。プランタン銀座常務取締役を経て、読売新聞編集委員。『ソムリエ』誌で、「ワインビジネスを支える淑女たち」好評連載中。近著に『スペインワイン』(早川書房)