先日ブログでも告知しました「ロゼワイン講習会」を、１２月１５日、プランタン銀座地下２階のワイン売場で行いました。
当日飛び入りのお客様も含め１２人の女性のお客様が参加してくださいました。

最初に、最近のトレンドの中で、欧米でなぜロゼワイン人気が高まっているのかをご説明。

３０分という限られた時間の中なので、その後、早速試飲に移りました。

皆さん、ワイン好きな方のようにお見受けしましたが、「ロゼワインだけを５種類を飲む機会はとっても珍しい！」という声が多かったです。

試飲していただいたのは、５種類です。

左から、
　ラングロワ・シャトー　クレマン・ド・ロワール　ＮＶ
　フリュッテル　ラ・テット・ノワール　ブリュットロゼ　ＮＶ
　シャトー・ド・フェル　ロゼ・ダンジュ　ル・ジャルダン　２００９
　Ｅ．ギガル　タヴェル・ロゼ　２００８
　トリエンヌ　ＶＤＰ・デュ・ヴァール・ロゼ　２００８

最初の２本は、スパークリングワイン。１本目はロワール地方でカベルネフラン１００％、２本目はプロヴァンス地方でグルナッシュ９５％、シラー５％。
サーモンピンクの色合いは非常に似ているのですが、ロワールのはよりすっきり、プロヴァンスのはチェリーなど赤果実のニュアンスが強いように感じました。
フィンガーフードとしてご用意した、スモークサーモンのムースを合わせました。

ロゼ・ダンジュは、ほんのりと上品な甘さが「エレガント！」との声も。こちらは、カラスミとカブの酢漬けと合わせて。

タヴェル・ロゼは、濃い赤紫色の色合いに、「へえ、ロゼワインもいろんな種類があるのねえ」と、驚きの声が・・・。フルーティーな中にもスパイシーさがアクセントになっているので、プロシュートと柿のスパイシーロールと合わせて。

最後は、プロヴァンスの高品質、コストパフォーマンスに優れたロゼで締めくくり。いや、トリエンヌのロゼは、いつ見ても、愛らしいピンク色とコクのある複雑な味わいといった、小気味よいアンバランスさが、私を魅惑します。

特に人気があったのは、クリスマスシーズンということもあってか、華やかなスパークリングワイン２種類と、３番目のロゼ・ダンジュ。

これら３本は、確かに、料理がなくても、アペリティフとして楽しめるタイプ。

フリュッテルはハートが描かれたエチケットもかわいらしくて、女友達へのギフトに最適かもしれません。

「ロゼって多様なんですね」と、短い時間ながら、皆さん、とても楽しまれて帰られました。

参加された皆さま、ありがとうございました。

また、様々なテーマで、ワインの楽しさをお伝えしたいと思いますので、そのときには、どうぞご参加くださいね。